インドのスーパーでよく見るペースト｜インド【キャリアウーマンによるインド情報】

インドのスーパーでよく見るペースト

インドのネイチャーズバスケットや、モダンバザールなどのスーパーで
よく試食販売されているペースト！

これがとってもおいしいんです！！

ＮＯ.1はこちら！！

ローズマリー＆フムス。お値段２００ルピー。

フムスとはゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを
加えてすりつぶし、塩で調味したペーストです。

これをピタブレッドにぬって食べると最高！！！

ビールにもよく合います。

こちらもなかなかの美味

モダンバザール特製！ババガヌーシュ。お値段１５０ルピー。

ババガヌーシュとは、、焼きナスに練りゴマや、玉ねぎ、にんにく、レモン、
オリーブオイルを使って作られたペーストです。

ちなみにローズマリー＆フムスもモダンバザールバージョンがあります。

こちらはお値段１９０ルピー。

賞味期限は味によって異なりますが、短いもので１５日間とのことでした。
毎日パンにぬって食べていると、すぐになくなってしまいます！

その他、サルサやガーリックバター、バジル等々いろんなお味があったので
みなさまもぜひお試し下さい！！

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