インド

2013/12/24

インドおススメ商品

ここでは私がインドで出会ったおススメの商品たちをご紹介。
これはあくまでも私の目線ですが・・・

『ミント』と呼ばれる食べ物を知っていますか？
インド料理のお店に行けば必ず出てくるミント。
もともと私はミントという名の付くものが大好きで、
ミントチョコ、ミントティー、モヒート・・・ぜーんぶ大好きっ！！！

でもこのインド料理で大活躍のミントはハーブのミントとはちょっと違います。
確かにミントの葉を使われていますが、それにヨーグルト、お塩やスパイスをいれて
ミキサーにかけられたもの。
これがとーーってもおいしいんです！！
色はきれいなミント色！チキンにつけて食べるのがマイブーム！
ちなみに何にでも合います。
先日は春巻きにまでつけてしまいました（笑）
日本で言うタルタルソースみたいなものでしょうか？

先日お手伝いさんが買ってきてくれました！！それがこちら！

これをかけて食べるとあら不思議！インド味に大変身！！
ちなみに、こちら要冷蔵で15日しかもちません・・・
常備してます！

ぜひみなさまもお試し下さいっ！

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2013/11/02

インドと犬

インドにはたくさんの犬がいます。
そして発症するとほぼ確実に死ぬといわれている狂犬病が多い国です。
日本の実家では犬を飼っていて、狂犬病の予防接種もしたので
名前は聞いたことはありましたが、まさか実際にかかる人がいるなんて・・・

狂犬病は、犬にかまれたり、傷口をなめられたりすると感染するようです。
哺乳類はすべて狂犬病にかかる恐れがあります。
なので、犬以外の動物にも十分気をつけてください。

インドに来てから犬が怖くて怖くてたまりません。
そして犬の多いこと多いこと・・・
歩いて散歩したり、ジョギングしたりしたいのに、犬にかまれたら・・・
と思うと嫌でできません・・・

実際見るからに狂犬病を発症しているような犬を見たことは私はありませんが、
いきなり車に向かって吠え掛かって追いかけていく姿を見ていると・・・
やっぱり怖い。。

もし犬にかまれたら、すぐに狂犬病の注射をうたないといけないそうなので、
なるべく早く病院に直行してください！！
注射をせずにいると、狂犬病を発症する可能性が！！

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2013/10/25

最近のインドの気候

10月ももうすぐ終わり。
インドの暑さもずいぶん落ち通いてきました。

朝夕は本当に涼しい！！
羽織るものが必要です。

もうエアコンをつけることもなくなり、
夜もファンも使わなくても眠れるくらい涼しくなってきました。

夜はインド名物の霧！？スモーク！？が発生しています。
これを見るとあぁ～冬だなぁーっていう気になります。

ただ、お昼間は日なたに行くと、まだ真夏の暑さが残っていて
グッタリ。

お昼と朝夕の気温の差に注意してくだいねっ。
風邪には注意です！！

インドの観光シーズン到来！！！

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2013/10/18

インドの移動式果物屋さん

インドでは自転車にたくさんのフルーツを乗せて、住宅街を巡回している
移動販売があります。
今までは利用したことがなかったのですが、少し前から利用しています。
買い物を頼むのもいいけど、やっぱり自分の目で見て買えるのがいい！

fruits-shop

ちなみに黄色い服を着たキメポーズの人は果物屋ではありません！！

最近はまってるのは、パパイヤとザクロ。
どっちも美容に効果アリ☆
そしてソーダーに絞って入れる用のライムを買っています。

papaya
日本で見てたパパイヤとは違ってゴツゴツしていて大きい！

cut papaya
切ったらこんな感じ。

パパイヤをはじめて食べたときは、『なんてまずいの！？においもするし・・・』
と思っていましたが、食べているうちに実は甘い果物だって知って
そこからパパイヤづくし。
ザクロはこの味と食感がたまりません！

インドでは何もかもが基本量り売り。日本だとグラムいくらですが、
インドではキロいくらです。
なので、果物屋さんにいくら？って聞くと、
『１ＫＧ140ルピー』というような回答が返ってきます。

さてどうやって重さを量ると思いますか？

正解は自転車についている黄色い袋、その中になんと天秤が入っているのです！
その天秤の片方に果物をのせて、もう一方には重りをのせます。
それで計算するのです！！
なんと原始的！！でもおもしろい！

パパイヤは１ＫＧ７０ルピーほど。
ザクロは１ＫＧ150ルピーくらい。
もちろん価格交渉もできます！

最近、この果物屋さんが私の家のピンポーンを押して、営業してきます。
もちろんほしい時は買いますが、いらない時はいらないとお断りします。

みなさまも一度便利な移動果物販売を利用してみて下さいねっ。

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2013/09/10

インドのメルマガを開設しました！

こちらのインドブログとは別に、メルマガをはじめました！

その名も… 『検索しても出てこないインド情報』 です。

私が実際に苦労した体験談や、
本当にネットで検索しても出てこないような出来事をご紹介しています。
いざというときには役立つと思います。

その他、インドの知られざる社会をご紹介したり、
インドの旅行記やホテルやレストランの評価と・・・
内容盛りだくさん！
ブログでは語れないとっても濃い内容となっております。

しかも・・・初月は無料！！！
ぜひお試し下さい。

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お待ちしております☆

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