インド

2013/07/05

簡単!インドでお料理

インドで日本食を作って食べようとしたら、食材は揃わないし、何かと苦労ばかり・・・

でもこれならインドの食材でうまく作れる!!というというものをご紹介します。

そのメニューは・・・

オムライス

オムライス。
日本食と言えるのかビミョーですが。。。

卵とピーマン、たまねぎ、にんじん、鶏肉とケチャップがあれば簡単に作れます!

インドに来てはじめて食べたオムライス。

お味は・・・シンプルだけど美味☆
日本で食べるのと同じ味!!!

冷ゴハンの再利用にもピッタリ。
最近、チャーハンばっかりで飽きてきたところに、いいメニューが飛び込んできましたー。
しばらくハマりそうです。

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2013/06/27

インドの電車の予約をする

初!インドの電車に乗ってデリーからジャイプールに行ってきました!!!
今回私が乗ったのは  『AJMER SHTBDI』  という電車。

電車の予約をするには、ネットか、もしくは駅で直接予約の2通りしかないとのこと。
わざわざ駅まで行くには面倒なので、ネットに挑戦してみました。

ネットサイトはこちら!
IRCTC

このIRCTCで電車の予約が簡単にとれました。

一度に往復予約ができないので、まずデリー~ジャイプールの予約を取り、
その後、ジャイプール~デリーまでの予約を取ります。

このAJIMER SHTBDIという電車は、インドの鉄道の中でも、
いい列車!と言われています。

1Aの、ファーストクラスのエアコン車両を予約しましたが・・・
行き、帰り共にWL(Waiting List)。。。つまり、キャンセル待ちでした~。

出発の3日前に予約をしたのですが、予約した当初は30番目。
それからどんどん待ち順位を上げ、前日には3番まで!!
結局乗れることになったのですが、乗れるというのが確定したのは出発の2時間前。
帰りも同様で、ハラハラドキドキでした(笑)

が、とてもいい経験にもなりました!
また機会があれば電車でお出かけしてみたいと思います。
みなさまもぜひチャレンジを!!!

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2013/06/20

アパレルOEM生産型縫製工場をご紹介いたします

インド、ラージャスターン州の州都、ジャイプールはテキスタイルで有名な街です。
そこにはたくさんの縫製工場があります。

数ある縫製工場の中でも、大手ヨーロッパブランドとも契約のある
ジャイプールの提携会社をご紹介いたします。
オーナーは若く、イタリアのファッションショーなどにも足を運んだり、力を入れています!
安心してお任せください。

ポイントその①
仲介料は不要
お金のお支払いは、お客様と縫製工場の間のみ発生し、仲介料は不要です。
ただ紹介するだけでなく、メールのやりとり等、代行いたしますので面倒な英語でのやりとりも
一切必要ありません!

ポイントその②
無料でサンプルをお作りします
サンプルやデザイン画像をお送りいただきましたら、サンプルを無料でお作りします。
ぜひ一度お試しください。

ご興味のある方は、こちらの質問フォームよりお気軽にご連絡ください!!
⇒アパレルOEM生産について問合せをする

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インドの雨季

先週末のインドの大雨は、日本でもニュースになっていたようです。
わたしはジャイプールに旅行に行っていたので雨のことは全く知らず、
帰ってきて、家の前の道が冠水しているのを見て、かなりビックリしました!!

雨季(モンスーン)がやってきました。。。

日本は  春→梅雨→夏→秋→冬 ですが、
デリーでは  一瞬だけ春→夏→雨季→ちょっと秋→短い冬
という流れです。

雨季に入り、湿気がどんどん増してきました。
今日の湿気は70パーセント超え。
真夏は50度近くあっても、湿気がなくてまだ何とか過ごせたけど、
この時期は気温は40度弱だけど湿度が高くてじめじめ。。。
一番嫌な季節です。

湿気のせいで洗濯もなかなか乾かない・・・ので、
ファンの風をあてて乾かしています。

そして雨季明けに待っているものは・・・
デング熱。
これからの蚊には要注意です!!!

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2013/06/09

インドの気になる天予報

日本でよく耳にする天気予報と言えば、

FAIR ・・・ 晴れ
CLOUDY ・・・ くもり
RAIN ・・・ 雨
SNOW ・・・ 雪

ですが、インドにはインドならではのおもしろい!?表現があります。

その1.HAZE
薄霧、もや、かすみ。
デリーでは1年のほとんどがこの天気です。

その2.DUSTY
ほこりっぽい
砂埃が舞うインドらしい表現です。

HAZEもはっきり言って、ほこりが原因でできるもやだと思います。
DUSTYのほうがより酷いという感じですね。

サンダーストームは雷と嵐で大荒れの天気。
耳にしても違和感はありませんが、インドにはなんと!
『ダストストーム』
というものがあります。
その名の通り砂嵐。これが本当に起きるのです!!
これに遭遇すると、目もあけられない、砂で目の前が茶色になる、
頭は砂だらけ、髪の毛はバサバサになる・・・と、
はっきり言って最悪なことばかりです。

インドにお越しの際は、砂対策にメガネやサングラス、
頭にかぶったり、鼻と口を覆えるストールは必須です。
マスクがあればより安心です!!
嘘か本当かは知りませんが、
インドでずっとマラソンを続けていたら、肺に砂がたまった・・・とか、
インドに来たら、ちくのうになった・・・という話も耳にしたことがあります。

十分に注意してください!!!

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