インド

2013/05/04

インドと蚊

日本はゴールデンウイーク後半戦に突入！！
ＧＷと無関係なインドは、相変わらずの毎日が続いております。

毎日４０度近くまで気温があがり、
そして最近は全く雨も降らず、
相変わらず排気ガスやほこりだらけの体に悪い天気が
毎日続いております。。。

日本はまた寒さがもどってきたという話を聞きましたが
その寒さ、少し分けてほしいくらいです。

さて、暑さはまだこれから！
最高気温が５０度までまであがる予定のインドですが、
暑くなるといいことも起きるのです。

それは・・・・

蚊や虫がいなくなること！！！
少し前までよく見かけ、わたしの睡眠を妨害してきた蚊も
最近はずいぶん減ってきました。
それだけが暑くなる唯一のメリット。

ちなみに今のシーズンの蚊はただ血を盗むだけですが、
次のシーズンに発生する蚊はとても危険です。
それがインドでもよく発生する、蚊による『デング熱』です。

そこで、蚊対策に活躍するのが、
日本の蚊取り線香です！！！
いろんなインド製品の蚊よけグッズも使ってきましたが、
一番強力なのが日本の蚊取り線香。
インドにもインド版蚊取り線香は存在しますが、ほとんど効き目がないように
感じました。

次の第２の蚊のシーズンに備え、日本に一時帰国したら
蚊取り線香や、蚊けグッズを大量に持ち帰ってきたいと思います。

デング熱はとても恐ろしい病気です。
絶対にかからないよう、万全の体制で挑みます！

おっとー！！
ブログを更新してる間にも２ヶ所も蚊にさされてる～
ちょっと油断したらこんなことに・・・
蚊取り線香の出番だーーー

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2013/05/03

インドからＪＡＬで一時帰国

インドデリーのＩＧＩ（インディラガンディー国際）空港から
成田まで７時間の空の旅。

日本に帰れると思うとワクワクします！！

デリーから日本の直行便はＪＡＬ、ＡＮＡ、エアインディアの３社。

ＡＮＡはいいけど、出発が深夜なのでよくないし、エアインディアは
欠航が多く、信用ならないので利用しません。

ＪＡＬは１９時３５分発と時間もいいので、私は一番いいと思って
利用しています。

飛行機の中に入るともうそこは日本！
これがいいですねー。

１食目の機内食は、日本食かカレーかを選ぶことができました。
迷わずカレーをオーダーしました（笑）
うん！カレーはやっぱり間違いない！！

１食目を食べ終わった後に、続いて２食目の機内食が配られました。
好きなときに食べて下さい！とのことでした。
それがこちら！！

JAL機内食（朝食）

たけのこゴハンと昆布のおにぎり！
それに、卵焼きとつくねとお漬物が。
いやぁ～ホッとしますねぇー。

飛行時間が７時間ほどと短いので、
ワインとシャンパンを飲んでさっと寝ました・・・

はっきりとは覚えていませんが、到着１時間ほど前に
機内が明るくなり、おにぎりを食べました。
おいしい！日本の味だー！！！
到着が日本時間の６時半頃で、インド時間だと・・・
深夜３時頃。
これくらいのおにぎりの朝食で十分でした！

そうこうしてるともう着陸の時間。

いつも快適な空の旅をありがと～☆☆

もちろん帰りの成田～デリーもＪＡＬを利用します！！！

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2013/05/01

インドの野菜と洗い方

先日、スーパーにまとめ買いに行ってきました。
マーケットで買ってもいいのですが、この暑さを考えると
スーパーでラップされてちゃんと冷やされて、管理行き届いてる
野菜のほうがいいかと思い、スーパーに行くことに。

ペットボトルのお水がもうなくなりそうだったので、
お水のまとめ買いと、あとはパンやバター、それにお菓子、
野菜などなど、食糧をたくさん買ってきました。

インドの野菜と果物は本当に安い！！
果物もそうですが、お店に行くと価格が１kgあたりで表示されています。
そこで、ほしいぶんだけオーダーして、重さをはかってもらいます。

キレイにラップされた野菜

キレイにラップされた野菜たち。
キャベツにジャガイモにパプリカ。
これは一部ですが、卵やたまねぎなども買って全部で１５０ルピーほど。
驚くほどに安い！
しかもおいしい！！

帰ってさっそくお料理しました。

野菜は初めは水道水でよーーく洗って土などの汚れを落とします。
その後は、浄水器のお水や、みなさんの家庭にも絶対にあると思いますが、
２０リットルのタンクのフィルター水でもう一度洗います。
野菜専用の洗剤も売られています！！が、
わたしは使ったことがありません。

これでようやく調理へ！
結構、このステップが面倒なんですよね～。
でもちゃんと洗わないと怖いし・・・

この日のメニューは、マッシュルームとたまねぎのガーリックしょうゆバター味パスタ！
自分で作ったわりには上出来でした。
ワインを飲みながら作っていたので、気分がよくなり写真を撮り忘れてしまいました・・・
インドに来ても相変わらずクックパッドは大活躍です。

自分でインド料理も作ってみたい！！
最近、日本食よりもインド料理の方が断然興味があります！

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絶品！！インドのマンゴー

今日は、まもなくシーズンを迎えるマンゴーを買いに、
マーケットに行ってきました！！

来月がベストシーズンだそうですが、
今でも十分おいしい！！！

本日わたしが買ったマンゴーはコチラ！

インド産マンゴー

おじちゃんの話によると、ムンバイ産のマンゴーらしい。
今日でも食べられる食べ頃マンゴーを選んでもらいましたー。

たしか、１ＫＧで２００ルピーと言ってたと思います。
４個で１８０ルピーでした。

マンゴーのいいかおり！
これはかなり期待できそう！！

家に帰って冷蔵庫で少し冷やして、
ネットでマンゴーのカットの方法を研究し、食べる準備万全。

いざカット！！！

あれ・・・

あんなにネットで研究してイメトレしてからカットに挑んだのに・・・

あまりにもヘタクソだったので、
残念ながら写真に収めることはできませんでした。。。

が、味は期待通りおいしかたです！！

なんとなく少し薬っぽい味がしたんだけど・・・
気のせい！？
もしや皮を少したべちゃった！？！？！

おなか大丈夫かなぁ。。。

まぁいいっかーーーー。

安くて絶品のマンゴー！
ぜひこのシーズンにお試しください！！！

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2013/04/29

インドと騒音

インドに『近所迷惑』という言葉は存在しません！！

インド人は何かことあるごとに夜中までパーティーをし、
音楽をガンガンならして楽しんでいます。
結婚式のパーティーも同様です。
しかもその状態が１週間ほどそれが続くそうです・・・
家の隣でこんな結婚パーティーを１週間続けられたら堪りませんねー。

もちろん、騒がしいのはインド人だけではありません。
日本人もそうです。
大音量で音楽を聴いたり、映画を見たり、
カラオケでノリノリで夜中まで歌ったりしています。
でもそんなこと気にしなーい！！

だって誰も注意してくる人はいませんから！！！

だけど、住む場所によって変わってくるのかもしれません。
先日グルガオンのマンションにお住まいの方のおうちに遊びに行くと、
『上には日本人が住んでいるからなるべく静かに・・・』
と言っていました。

なるほど・・・

日本人にはやはり気をつかうのですねー。
日本では騒音でご近所さんとトラブルを引き起こすこともあるもんねー。
常識的に考えたらそりゃそうだ！！
日本人にはモラルがある！！！

わたしの住む家は、比較的静かで平穏な日々を送っています。

いい家と環境にめぐり合えてよかった～

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