インド

2013/04/20

インドの祝日とお酒

4月19日金曜日は 『Ram Navmi』 ラーマ神(ヒンズー教ラーマ)の誕生日で
祝日でした。
インドでの祝日には、お酒の販売や提供を一切しない
『ドライデー』
というものが存在します。
昨日のラーマ神の誕生日はドライデーでした。
お酒屋さんはお休み、レストランではお酒は提供ナシです。
デリーでは昨日お酒を飲むことができませんでした・・・

しかし!

デリーのお隣、ハリアナ州のグルガオンでは通常通り
お酒を提供していたそうです。
州によってもいろいろと宗教の関係で!?規則が変わるのでしょうか?

先日、地域によって祝日も違うというおもしろい話も聞きました。
とある会社では、インド国内にある支店ごとに祝日が違うらしく、
カレンダーが10個もあって把握するのに大変だ!と言っていました。

日本では考えられませんねー。

インドは奥が深い!!
もっと勉強しなくちゃー!!!

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2013/04/18

インドで地震

先日4月16日に起こった地震。
インドが震源かと思っていましたが・・・

震源はイランとパキスタンの国境付近で、マグニチュードは7.5とのこと。
インドには地震がないものと思いこんでいましたが、
インド人に聞いたところ、時々起こると言っていました。

このレンガ造りの手作業の家。
インドに来てすぐ家を探していたときに、地道にインド人がレンガを積み上げて
家を一生懸命に手作業で作り上げている様子を見て、『インドに地震ってないの?』
と聞いたら、『ないですー。』って言ってたので安心しきっていたけど。。。
もし大きな地震がきたら・・・と思うと、とても怖くなりました。

デリーには高層マンションはないけど、グルガオンにはたくさんあります。
この高層マンションの耐震ってどうなっているのでしょう??
住んでいる方がいらっしゃったら教えてくださーい!

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2013/04/16

インドでスターバックス

インドにようやく上陸したスタバ。
次々とお店をオープンしています!

デリーの空港のターミナル3にも、コンノートプレイスにも、
モールにも・・・
まさにスタバ開店ラッシュ!!

試しに飲んでみると・・・
味は万国共通!スタバの味でした(笑)
ちびっこからおじいちゃん、おばあちゃんまで、
みんなコーヒーを飲むんですね・・・

フードは、インド色の濃い見るからに甘ったるそうなケーキと、
インドの食材をつかったサンドや、チョコマフィン等でした。
スコーンがあればパーフェクトなのに・・・
惜しいなぁ。。

店員さんもインドには珍しく、なかなか愛想がよくて好印象でした。
いつまで続くか、この接客。
永遠に続いてほしいと願います☆

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2013/04/14

**************** ただいまインドに関する質問受付け中 ******************
インドに関する質問がございましたら、下のコメントフォームより
お送り下さい!どんな些細な内容でも構いません!
順次お答えいたします。お待ちしております!!

インドのショッピングモール ~select city walk編~

セレクトシティウォークは、SAKETにあるショッピングモールです。

サケットのセレクトシティウォーク
夜のセレクトシティウォークの一部です。
ライトアップされていて、いろんなオブジェがあったりと、
なんとなくテーマパークを思わせるような作りになっています。

ここのモールにはホテルも併設されています。

バサントクンジのモールより小規模ですが、また違ったお店があって
楽しいです。

なんと言っても、ここの目玉は
『スターバックス』ではないでしょうか??
いつの間にできたのか知りませんが、大人気!!
オーダーに至るまで10分弱もかかりました・・・

その他めずらしいお店と言えば。。。
女性なら知っていると思いますが『SEPHORA』!
フランスの化粧品メーカーで、アメリカにもよくありますよね。
それがインドにもあったんです!
ちょっとビックリしました!

あとは、、、オシャレ雑貨、家具で大人気の『GOOD EARTH』も
入っています。
ここは2F~4Fと3フロアもあって、お店も広く、見やすいのでおススメです!

スーパーは、『モダンバザール』と、『フードバザール』が入っています。
ここのモダンバザールはとっても小さなお店です。
輸入食材をお探しのときは、こちらがおススメ。
フードバザールはインドのスーパーマーケットで、インド食材が手に入りますが、
ここもそんなに大きなお店ではないので、品揃えはあまりよくありません。。。
が、必要最低限のものは手に入ります。

休日にサケットのセレクトシティウォークまで
足をのばしてみてはいかがでしょうか?

このモールにおススメのレストランがあるので、次回ご紹介したいと思います!
お楽しみに~☆

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2013/04/13

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インドのレトルトカレー ~パニールバターマサラ編~

さて、レトルトカレーのご紹介、第2弾!!

前回はパニールマカニをご紹介しました。
パニールマカニについてのブログをまだご覧になっていない方はコチラ

今回のターゲットは・・・

Paneer Butter Masala

MTRのPaneer Butter Masala です。

PANEER は以前もご紹介した通り、チーズのこと。
BUTTERはバター、MASALA はインドではおなじみのスパイス。

税込み60ルピー。
日本円で約100円です。

さて、私観点で5点満点で採点してみましたー!

見た目 ★★☆☆☆
今回も前回同様、パニールが小さい。
まっ、想像はしていましたが・・・

味 ★★☆☆☆
パッケージにはマイルドと表示されていますが、
とんでもない!!!
私にとっては辛い!!辛すぎる!!!
恐るべし青唐辛子!!
青唐辛子は結構入っていました。
前のパニールマカニとは違って、ショウガの味は感じませんでした。
とにかく辛い!!!

総合評価 ★★☆☆☆
うーん、そこそこ辛いのなら好きだけど、これは私の口には合わない・・・
リピ買いはナシですね・・・
辛いものが好きな方はぜひ食べてみて下さい。
カレーそのものははおいしかったです!が、
辛さで全てが飛んでいった感じ(笑)

調理方法は、
袋のままボイルで5分。
袋を開けて、中身だけをボイルで2分。
もしくは容器に移して電子レンジで1~2分です。

ぜひお試しあれ!

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