インドでローカルのカレーデビュー｜インド【キャリアウーマンによるインド情報】

インドのローカルカレーデビュー

今日も最高気温は４２℃！！
暑かった～！
シャワーのお湯もギザのスイッチをオンにして、
待ち時間はほとんどなくすぐに入れる状態。
もしかしたら、ギザなしでも入れるのかなぁ？
まだ試したことはないけど。。。

外はとても暑いですが、建物の中に入れば
エアコンがガンガンきいていて、逆に寒いくらい。

こんな暑い日は、やっぱり本場のカレー！？
今日はレストランやフードコートではない！！
初のローカルカレーに挑戦してみました。

写真を撮るのを残念ながら忘れてしまいましたが、
チキンが１ピース入ったチキンカレー。
お値段なんと５０ルピー！！！

使い捨ての、もろいプラスティク容器に、
ゴハンとカレー（間にちゃんと仕切りあり）が、１:４の割合で入っています。
もちろん、ゴハンが１でカレーが４です。
それだけではありますせん！！
なんとロティと言って、ナンのペラペラバージョンというか、
クレープみたいな！？そんな感じのものが、５枚ほどついてきました。

気になるお味は・・・
すごくスパイシー！！！
びっくりするほどオイリー。。。
でも味はおいしかったです。

とにかく油がすごくて、全部は食べ切れませんでした。。。
そして、食べた後半日ほど胃がもたれていました・・・
そりゃ、あんなのばっかり食べてたら太るわなぁ。。。
しかもインド人の夜ゴハンはとっても遅く、９時すぎから
オイリーなカレーを食べて、そのあとすぐに寝るみたいです。
太るのも納得です。

インド料理はとにかく油をたーーっぷり使います。
食べすぎには要注意！！！